حثّت نتائج دراسة جديدة على تناول الطفل كوبين من الحليب البقري قليل الدسم على الأقل يومياً، لتخفيف احتمالات إصابة الطفل البدين من مضاعفات السمنة.
والبدانة لدى الأطفال ظاهرة تحمل مخاطر عديدة تُعرف باسم متلازمة التمثيل الغذائي، وهي حالة يجتمع فيها 3 مشاكل صحية من بين عدد من الأمراض، منها السكري وارتفاع الضغط والكولسترول وأمراض القلب.
وأظهرت نتائج الدراسة التي أجرتها جامعة «تكساس»، أن الأطفال الذي يشكون من زيادة الوزن بين سن 3 و18 سنة يمكنهم خفض نسبة السكر العالية في الدم، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض متلازمة التمثيل الغذائي عند تناول كوبين من الحليب على الأقل كل يوم.
ووجد الباحثون أن تناول هذا المقدار من الحليب يخفّض من نسبة السكر الصائم في الدم بشكل ملحوظ، ويزيد من حساسية الجسم للأنسولين.
وكانت دراسات سابقة قد أكدت أن شرب الأطفال للحليب لا يتسبب في زيادة الوزن والبدانة.